Verantwortung - für die Natur, die Umwelt, die Menschen
Emerail liegt verantwortungsvolles Handeln in allen Bereichen am Herzen ohne dabei auf die hohe Qualität des Endproduktes verzichten zu müssen. Die Teepflanzen werden organisch angebaut, das heißt auf die Verwendung von Chemikalien und Giften wird verzichtet. Somit gibt es keinerlei negative Auswirkungen auf die Natur und auf die Gesundheit des Konsumenten, der Teebauern und der Menschen, die in der Umgebung leben. Emerail ist stolz, der größte Organic-Tea* Hersteller in der Provinz Guizhou in China zu sein. Dieses ist durch die IFOAM** zertifiziert. Einen Grünen Tee von gleichbleibender Spitzenqualität zu produzieren, ist Emerail sehr wichtig. Daher werden die Teeblätter sehr sorgsam gepflückt und so schonend wie nur möglich weiterverarbeitet um den Erhalt der gesundheitsfördernden Wirkstoffe zu erhalten. Auch der Zeitpunkt der Ernte ist von Bedeutung - für Ziran werden nur Teeblätter im Frühjahr geerntet. Diese sind besonders zart und qualitativ sehr hochwertig. |
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Die bisher körperlich schwere Arbeit der Teebauern gehört bei Emerail der Vergangenheit an. Durch Einsatz modernster Technik bei der Bewirtschaftung der firmeneigenen Plantagen konnte der Arbeits- und Lebensstandard unserer Teebauern erheblich verbessert werden. Inzwischen können sie ein sorgenfreieres Leben genießen und haben durch ihre für chinesische Verhältnisse überdurchschnittliche Bezahlung einen hohen Lebensstandard erreicht und nun viel Zeit für die schönen Dinge des Lebens. Letztendlich machen wir es unseren Kunden damit einfach, verantwortungsvoll ihren Tee zu genießen. Neben dem Qualitätsanspruch an die Tees ist dies ein zentraler Bestandteil der Firmenphilosophie von Emerail.
*ökologisch angebaut
** International Federation of Organic Agriculture Movements (Internationale Vereinigung der ökologischen Landbaubewegungen)